棲巢簡(jiǎn)介
棲巢誕生記
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2005年5月，梅雨中的上海，細(xì)雨綿密，梧桐低垂。一位安徽桐城小伙與友人推開一家外資咖啡館的門。店內(nèi)正拍攝電視廣告，鏡頭閃爍，氣氛忙碌。
剛要點(diǎn)單，一位中年女士快步上前，用不太流利的普通話熱情招呼：“先生您好，我是這兒的經(jīng)理，能請(qǐng)您幫個(gè)忙嗎？”說(shuō)罷，服務(wù)生端上兩杯冒著熱氣的高端咖啡。“只需對(duì)著鏡頭說(shuō)一句：‘這是正宗的牙買加藍(lán)山咖啡’，就好。”
小伙輕抿一口，還未應(yīng)答，攝像機(jī)已悄然對(duì)準(zhǔn)了他。沉默片刻，他抬手示意，語(yǔ)氣溫和卻堅(jiān)定：“很抱歉，以我目前的認(rèn)知，無(wú)法辨認(rèn)這杯咖啡是否正宗。”
一瞬間，對(duì)方笑容盡失，迅速撤走小伙喝了一口的咖啡。隨后她轉(zhuǎn)身返回，語(yǔ)氣高傲冰冷：“我們這兒不歡迎你們。”
那一刻，空氣仿佛凝固。眾目睽睽下，小伙站起身，滿臉通紅，羞憤且尷尬。熱血上涌的他，想起舊時(shí)上海灘華人曾受到的屈辱，一股神奇的力量自心底迸發(fā)而出——“開咖啡館不是外國(guó)人的專利，我們中國(guó)人一樣可以做到，而且還要做到更好。”
他沒有猶豫，坦然推門而出。就在那一天，他立下誓言：要用畢生打造一個(gè)真正屬于中國(guó)人的、具有中國(guó)特色的咖啡品牌。
2006年10月1日，與共和國(guó)同生日的民族品牌——棲巢，在小伙家鄉(xiāng)合肥悄然然問(wèn)世。經(jīng)過(guò)多年砥礪前行，棲巢從單一咖啡館業(yè)態(tài)，不斷更新迭代，逐漸蛻變?yōu)榧俺院韧嫘荨庇谝惑w的中國(guó)商務(wù)休閑社交空間。如今的棲巢門店已過(guò)百家，正朝著“百城萬(wàn)店”的宏偉目標(biāo)，持續(xù)引領(lǐng)中國(guó)商務(wù)休閑社交空間新風(fēng)向。
那小伙，就是棲巢品牌創(chuàng)始人——朱環(huán)。他用一杯咖啡的尊嚴(yán)，點(diǎn)燃了一群人的愛國(guó)情懷；用一個(gè)品牌的成長(zhǎng)故事，書寫著中國(guó)商務(wù)休閑社交空間新篇章。
